About Malek zada karwan
شرکت صرافی، ساختمانی، تولیدی و صنعتی ملکزاده کاروان یکی از شرکتهای معتبر و چندبُعدی در کشور میباشد که با هدف ارائهٔ خدمات معیاری، نوآوری پایدار و اعتمادسازی در بازار افغانستان فعالیت میکند. این شرکت با سابقهٔ قابل اعتماد و تیم مجرب، در عرصههای مختلف اقتصادی نقش برجستهای داشته و توانسته است جایگاه ویژهای در بین مشتریان، شرکای تجاری و نهادهای مختلف کسب کند
Job Description
بخش آشپزی مسئول آمادهسازی، پختوپز و ارائهٔ غذاهای با کیفیت مطابق معیارهای صحی و ذوقی میباشد. کارکنان این بخش باید توانایی کار در محیط مصروف، رعایت نظافت، و پیروی دقیق از دستورالعملهای آشپزی را داشته باشند.
مسئولیتها شامل:
• آمادهسازی مواد خام مانند سبزیجات، گوشت و مصالحهها
• پختوپز غذا مطابق منوی تعیینشده
• رعایت کامل اصول بهداشتی و پاکیزگی در آشپزخانه
• پاککاری و منظمسازی وسایل آشپزخانه بعد از کار
• همکاری با تیم آشپزخانه برای ارائهٔ بهموقع غذا
• کنترل کیفیت غذا پیش از سرو
• نگهداری درست از مواد غذایی و جلوگیری از ضایعات
مهارتها و شرایط لازم:
• تجربه در پختوپز (در صورت داشتن آشپز ماهر)
• توانایی کار زیر فشار و سرعت عمل
• شناخت انواع غذاها و روشهای پخت
• رعایت اصول بهداشتی و داشتن دقت بالا
• توانایی کار تیمی و اخلاق حرفهای
Submission Guidelines
Applications are no longer being accepted for this position.
